Estudio del comportamiento de la abeja sin aguijón Scaptotrigona aff. postica (Catiana), en la zona de Piñas, El Oro. Autor: Silvio Benito González Loayza.
En el sitio Naranjos, Piñas, El Oro, se evaluaron dos sistemas de multiplicación (m1 = División por mitad del nido y m2 = Por reunión de madres diferentes) y dos tipos de colmenas (c1 = PNN y c2 = GV), para el manejo de la abeja sin aguijón Scaptotrigona aff. postica. La investigación se dividió en dos etapas: la primera comprendió la fase de adaptación de las colmenas y la segunda de propagación. Se utilizó un arreglo factorial 2 x 2 + 1, dispuesto en un Diseño Completamente al Azar con cinco observaciones, las unidades experimentales fueron las cajas tipo PNN y GV. La toma de datos se realizó cada 15 días y las variables fueron: incremento de peso de las colmenas, determinación de sólidos solubles y pH en miel de Scaptotrigona aff. postica y Apis mellifera y análisis financiero. Los principales resultados fueron: las abejas sin aguijón Scaptotrigona aff. postica, respondieron eficientemente a los métodos de propagación y tipos de colmenas implementadas; para la propagación de las colmenas fue el m1 (División por mitad); en cuanto a las cajas se pueden utilizar los dos tipos evaluados (PNN ó GV). Los sólidos solubles, presentes en miel de fueron de 74.9 °Bx y Apis mellifera de 80.16 °Bx, el pH en miel de Scaptotrigona aff. postica fue de 3.94; mientras que, la miel de Apis mellifera presentó un pH de 5.2. Las principales características de la miel de Scaptotrigona aff. postica fueron: humedad de 31.47 % , acidez de 4.08 meq/100g , concentración de azúcares totales de 64.96 %, azúcares reductores de 56.67 % , el contenido de sacarosa de 7.88 %, la concentración de cenizas fue de 0.07 %, la cantidad de Vitamina C fue de 1.96 mg/100g y finalmente el contenido de hidroximetilfurfural muy bajo, que garantiza la calidad de la miel. De acuerdo al análisis financiero se determinó que el mejor tratamiento fue t1 (División por mitad y colmena tipo PNN) con una relación B/C de 1.23.
Descriptores: Meliponicultura, Miel, Polinización.
